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McDonald McDonald McDonald
Home Enogastronomia

CAMPIONATI DELLA CUCINA ITALIANA, a Rimini trionfano gli chef del Team Calabria

21 Febbraio 2019
in Enogastronomia
Tempo stimato: 3 min per leggerlo
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McDonald McDonald McDonald

di Antonella Scabellone

RIMINI- GRANDE SUCCESSO PER LA CALABRIA AI CAPIONATI DELLA CUCINA ITALIANA DI RIMINI. GLI ECCELLENTI RISULTATI CONSEGUITI DA UN GRUPPO DI GIOVANI CHEF, CHE COMPONGONO IL TEAM CALABRIA, HANNO DATO LUSTRO E PRESTIGIO A TUTTA LA CATEGORIA DEI CUOCHI CALABRESI, E ALL’ INTERO TERRITORIO REGIONALE.

NEI GIORNI 16-17-18 FEBBRAIO ALLA FIERA DI RIMINI TUTTI I CUOCHI D’ITALIA, IN OCCASIONE DEI CAMPIONATI NAZIONALI E INTERNAZIONALI DI CUCINA, SI SONO MESSI A CONFRONTO. IL TEAM CALABRIA HA PARTECIPATO SIA COME SQUADRA CHE CON I SINGOLI CONSEGUENDO I PREMI SOTTOELENCATI:

Team Calabria

Medaglia di Bronzo a squadre

Oro Pastry Art Opere pronte

3 Argenti di cui 1 Cucina calda e 2 intaglio a sculture

2 Bronzo artistico

foto 1

foto 2

foto 4

IL TEAM CALABRIA E’ COMPOSTO DA:

Rochi Mazzaferro (TEAM MANAGER)

Rocco Burzì

Giuseppe Tropiano

Francesco Marinaro

Jusy Minnelli

Vincenzo Fimognari

Cosimo Panaia

Aldo Scarpelli

Vincenzo Alvaro

Gabriella Luca’

Eugenio Caloiero

TUTTI CHEF QUALIFICATI E DI GRANDE ESPERIENZA

“DOBBIAMO FARE MOLTO MEGLIO-HA DICHIARATO ROCKY MAZZAFERRO TEAM MANAGER DEL TEAM CALABRIA– IL RISULTATO OTTENUTO, BENCHE’ MINIMO, E’ IL FRUTTO DEL LAVORO NEGLI ANNI DA PARTE DI NOI TUTTI.UN GRAZIE DI CUORE A TUTTI ANCHE A CHI, A QUESTA COMPETIZIONE, PER VARI MOTIVI, NON HA POTUTO PARTECIPARE”

ORO ARTISTICO  STRUTTURA IN ZUCCHERO REALIZZATA DA GABRIELLA LUCA’

rimini team

 

BRONZO PER LA REALIZZAZIONE ARTISTICA DELLO CHEF COSIMO PANAIA
panaja

 

ARGENTO D1 PER LA STRUTTURA IN PANE REALIZZATA DA VINCENZO FIMOGNARI
pane

 

ARGENTO D2 PER LA STRUTTURA ARTISTICA REALIZZATA DA MARIO BATTAGLIA

foyo 8

 

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